Sezona cuket je v plném proudu a spousta lidí hledá, co dobrého z této nízkokalorické zeleniny připravit. Cuketové noky jsou hotové raz dva a díky sypkému bramborovému těstu zvládne jejich přípravu opravdu každý. Podáváme je jako přílohu k omáčce nebo k zelí, případně samostatně s vyškvařenou slaninkou a osmaženou cibulkou.
Cuketu i se slupkou nastrouháme na slzičkovém struhadle, přidáme vejce, osolíme a promícháme.…