Kamenův guláš je vydatná klasika v trochu netradičním pojetí. Cibuli se slaninou orestujeme dozlatova, přidáme maso, lečo a koření a vše pomalu dusíme, dokud…
Klasické české karbanátky z mletého masa, slaniny a cibule, které díky dvakrát mleté směsi a rohlíku namočenému v mléce zůstanou krásně šťavnaté. Obalené v…
Voňavý cheesecake s křupavým sušenkovým základem a jemnou náplní z tvarohu a mascarpone. Peče se jen půl hodiny a zbytek práce zastane lednička. Skvělý dezert…
Chlupaté knedlíky, kterým se říká také klouzáky, jsou klasická česká příloha z nastrouhaných brambor. Díky hrubé mouce a strouhance mají lehkou strukturu a…