Tento rajčatový základ se skvěle hodí na domácí pizzu. Stačí rajčata rozpustit s cibulí, mrkví a česnekem, přidat koření a nechat pomalu provařit. Díky cukru a bazalce je příjemně sladký a voňavý. Z jedné dávky připravíte přibližně tři pizzy na plechu, nebo až osm kulatých.
Rajčata spaříme v horké vodě, oloupeme a zbavíme středů se semínky.…

