Podzimní večery na gauči si žádají něco hřejivého. Tato horká čokoláda s kondenzovaným mlékem, koňakem a šlehačkou vás příjemně zahřeje. Je hotová za 20 minut a vystačí na 4 porce.
Do hrnce vlijeme mléko, kondenzované mléko a vanilkový extrakt. Přidáme kakao, cukr, škrob a skořici a metličkou prošleháme tak, aby v mléce nebyly žmolky. Pomalu přivedeme k varu a za stálého míchání…