Drůbež
Kuře s jáhlami a barevnou paprikou
Kuřecí maso opečené na olivovém oleji a podušené s červenou cibulí, česnekem a pálivou papričkou tvoří základ tohoto vydatného pokrmu. Ke šťavnatému masu přidáme barevné papriky a vařené jáhly, které vše hezky spojí. Na závěr jídlo ozdobíme orestovanou lahůdkovou cibulkou, paprikou a čerstvou bazalkou. Recept Romana Pauluse potěší každého, kdo má rád jednoduchou a poctivou kuchyni.
Příprava: 2 h 30 min
Porce: 4
Energie: 156 kcal na porci
Postup
01.
Kuřecí čtvrtky vykostíme, stáhneme z kůže a nakrájíme na menší kousky. Z kostí, kůže a ořezů si uvaříme vývar.…
