Osvěžující mojito bez alkoholu, které si zamilujete v horkých dnech. Stačí limetka, čerstvá máta, cukr, drcený led a soda. Výsledek chutná stejně dobře jako klasické mojito, jen vás neomámí.
Do vysoké sklenice dáme cukr, 1/4 limetky nakrájené na kousky i se slupkou a asi 10 lístků máty. Všechno důkladně rozdrtíme – jde to i klasickou kvedlačkou, ale lepší je porcelánová hmoždířová palička…