Předkrmy a saláty
Piknikový salát s opečenými cuketami
Nevíte, co s úrodou cuket? Tento malý piknikový salát je hotový za 15 minut a zvládne ho opravdu každý. Opečené cukety se v něm potkají s rajčaty, kukuřicí, citronem a oreganem a společně vytvoří svěží a levné jídlo, které si klidně vezmete na výlet.
Celkem: 15 min
Porce: 4
Postup
01.
Rajčata nakrojíme do kříže, spaříme vroucí vodou a oloupeme. Oloupaná rajčata nakrájíme na kousky. Můžeme je ale nechat i se slupkou, pokud nám nevadí. Velká rajčata klidně nahradíme cherry rajčaty. K…
