Vaječný likér po benátsku

Vaječný likér po benátsku
Nápoje

Vaječný likér po benátsku

Benátský vaječný likér vznikl díky cukráři, kterému při výrobě tureckého medu zbývaly žloutky. Připravil z nich vinnou pěnu zabaglione a přidáním brandy prodloužil její trvanlivost. V Itálii se tento likér nazývá Vov a je mimo jiné základem proslulého bombardina. Domácí verze je snadná a ještě lahodnější než kupovaná.

Příprava: 20 min
Vaření: 15 min
Porce: 1
Pro registrované

Postup

01.

Vanilkový lusk rozřízneme a vyškrábneme z něj dřeň.…

Celý postup uvidíte po registraci

Registrace je zdarma a zabere půl minuty.

Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se

Suroviny

Podobné recepty