Šunkofleky trochu jinak – z bramborového palačinkového těsta, které se zapeče s uzeným masem a cibulkou. Vznikne jednoduché, syté a voňavé jídlo, které skvěle využije zbytek uzeného masa. Stačí pár surovin a chuť domácí kuchyně je na stole.
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mouku, mléko a případně dosolíme, pokud jsme použili brambory vařené ve slupce. Zamícháme a vytvoříme ne příliš řídké těstíčko. Konzistencí můž…

