Těstoviny a rizoto
Zapečené tuňákové rizoto
Rychlé a vydatné rizoto z konzervovaného tuňáka, které dochutíme paprikami, kapary a sýrem a nakonec zapečeme v troubě dozlatova. Skvělé jako lehký hlavní chod pro čtyři osoby.
Celkem: 45 min
Porce: 4
Postup
01.
Rýži uvaříme podle návodu téměř doměkka. Tuňáka slijeme a nakrájíme na kostičky. Papriky očistíme a nakrájíme na kousky. Kapary nasekáme, sýr nastrouháme a promícháme se žloutky.
02.
Rýži promícháme s tuňákem, paprikami, nasekanými kapary a nastrouhaným sýrem se žloutky. Směs ochutíme solí, pepřem a důkladně promícháme.
03.
Směs na tuňákové rizoto přemístíme do máslem vymazané zapékací misky, uhladíme a ve vyhřáté troubě pečeme dozlatova.
04.
Upečené tuňákové rizoto podáváme jako lehký hlavní chod.
