Zázvorový karamelový krém je jednoduchá sladkost, která oslní i bez zbytečné zdobnosti. Hodí se právě do chladných dnů, kdy máme chuť na něco hřejivého. Příprava nám zabere jen 5 minut, vaření 15 minut a vzniknou dvě porce.
Zázvor oloupeme a nastrouháme. Cukr vsypeme do hrnce a za stálého míchání ho rozehřejeme na zlatavý karamel.…