Moučníky a dezerty
Americké kynuté donuty
Klasické americké donuty jsou na povrchu křupavé a uvnitř měkké, takže se hodí jako sladká pochoutka při každé příležitosti. Díky jednoduchým surovinám a srozumitelnému postupu je zvládnete připravit i doma. Stačí mít dobrý recept, trochu trpělivosti při kynutí a správnou techniku smažení. Oblíbili si je policisté v amerických seriálech i Homer Simpson, ale neodolají jim ani obyčejní smrtelníci – doslova si vás omotají kolem prstu!
Příprava: 2 h 5 min
Vaření: 12 min
Porce: 8
Energie: 496 kcal na porci
Postup
01.
V míse smícháme mouku, cukr, droždí a špetku soli. Přidáme mléko a žloutky a promícháme. Nakonec přidáme máslo a vypracujeme lepivé těsto. Vyklopíme ho na pomoučněnou pracovní plochu a hněteme, až bud…
