Bramborák s restovanou masovou směsí je vydatné jídlo, ve kterém se snoubí křupavá bramborová placka s měkkým masem, paprikami a cibulí. Směs dochutíme kečupem, hořčicí, česnekem a bylinkami. Podáváme ji na bramboráku, nebo ji plackou přeložíme a podle fantazie nazdobíme.
Na sádle orestujeme oloupané a nakrájené cibule a na nich osmahneme nakrájené maso.…