Moučníky a dezerty
Bramborový koláč s rajčaty a čedarem
Slané koláče z brambor patří k oblíbeným jídlům, která zvládne opravdu každý. Tento se plní rajčaty, čedarem a šunkovým salámem a zapečený je s parmazánem. Vydatný koláč pro čtyři porce je hotový za hodinu.
Celkem: 1 h
Porce: 4
Postup
01.
Oloupané brambory nastrouháme. V míse je smícháme se smetanou, vejci a nastrouhaným parmazánem, osolíme a ochutíme oreganem.
02.
Směs nalijeme do máslem vymaštěné formy a dáme péct na 30 minut. Rajčata a čedar nakrájíme na kolečka. Na předpečený koláč postupně poklademe salám, rajčata a nakonec čedar. Bramborový koláč vložíme zpět do trouby a pečeme dalších 20–25 minut při 200 °C.
03.
Upečený bramborový koláč vyjmeme, nakrájíme a můžeme podávat.
04.
Foto: Shutterstock.com
