Čevabčiči patří mezi oblíbené pokrmy, které zvládneme připravit raz dva. Mleté maso dochutíme cibulí, česnekem a kořením a kolem hranolku tvrdého sýra vytvoříme šťavnaté válečky. Ty pak osmažíme dozlatova a podáváme s kopečkem hořčice a kolečky cibule.
Sýr nakrájíme na hranolky.…