Chia semínka jsou oblíbenou superpotravinou – mají hodně antioxidantů a vlákniny, a tak se hodí na snídani, která dodá energii na celé dopoledne. Podle videonávodu šéfkuchaře Romana Pauluse si připravíte krémový pudink z chia semínek, mléka, kokosu a medu. Semínka stačí nechat v lednici nabobtnat, ideálně 4–5 hodin, a pak už jen dozdobit ovocem, čerstvými bylinkami nebo granolou.
Vlažné mléko smícháme s chia semínky, strouhaným kokosem a dvěma lžícemi medu. Směs rozdělíme do sklenic a dáme do lednice nabobtnat, ideálně na 4–5 hodin. Hlavně ze začátku občas promícháme.…


