Mleté maso
Cuketové karbanátky s orestovanou cuketou
Karbanátky z mletého masa provoněné česnekem a zázvorem zůstanou díky nastrouhané cuketě pěkně vláčné a šťavnaté. K nim si na pánvi zprudka orestujeme kousky mladé cukety se sojovou omáčkou. Jednoduchá večeře, která chutná s bramborovou přílohou i s čerstvým chlebem.
Porce: 4
Postup
01.
V míse smícháme mleté maso s nastrouhanou cuketou, česnekem, zázvorem, vejcem a sojovou omáčkou, opepříme a vše dobře promícháme. Pak směs podle chuti osolíme a podle potřeby zahustíme čerstvou strouh…
