Přílohy a omáčky
Domácí italská rajčatová omáčka
Tato základní rajčatová omáčka se hodí k těstovinám i k masu. Provoní ji čerstvé bylinky, především bazalka, a její příprava je přímočará. Necháme ji pomalu dusit, dokud krásně nezhoustne.
Příprava: 1 h
Vaření: 1 h
Porce: 4
Postup
01.
Rajčata nakrájíme na kousky a mrkev, cibuli a celer nakrájíme na plátky.…
