Name: Domácí barbecue omáčka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 20 ml rostlinného oleje; 60 g anglické slaniny; 130 g mrkve; 20 g řapíkatého celeru; 1 menší červená cibule; 30 g česneku; 50 g loupaných krájených rajčat (z plechovky); 80 g kečupu; 20 g třtinového cukru; 20 g javorového sirupu; 20 ml tekutého kouře; 100 ml jablečného octa; 6 g kajenského koření; 500 g HP omáčky; 300 ml červeného vína; 200 ml coly; 500 ml silného vývaru; čerstvý rozmarýn

20 ml rostlinného oleje

60 g anglické slaniny

130 g mrkve

20 g řapíkatého celeru

1 menší červená cibule

30 g česneku

50 g loupaných krájených rajčat (z plechovky)

80 g kečupu

20 g třtinového cukru

20 g javorového sirupu

20 ml tekutého kouře

100 ml jablečného octa

6 g kajenského koření

500 g HP omáčky

300 ml červeného vína

200 ml coly

500 ml silného vývaru

čerstvý rozmarýn

Domácí barbecue omáčka

Domácí barbecue omáčka

Příprava: 30 min

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Bramborové placky s nivou a cibulí

Zapečené brambory se slaninou

Jemné špenátové lívance