Černý rybíz ze zahrádky se dá proměnit v lahodný domácí likér. Stačí k tomu cukr, kvalitní pálenka, hřebíček a skořice a také trocha trpělivosti. Likér pak pomalu luhuje několik měsíců a odmění vás plnou ovocnou chutí.
Kuličky černého rybízu ani natrhané lístky pokud možno nepereme. Pokud je přece jen omýt musíme, necháme je znovu oschnout. Lístky promneme mezi prsty a rozložíme na dno větší zavařovací sklenice.…