Moučníky a dezerty
Domácí marokánky
Marokánky jsou tradiční sladkost z husté mléčné hmoty, do které se zamíchají rozinky, mandle, arašídy, oříšky a kandované ovoce. Placičky se pečou při 200 °C dozlatova a po vychladnutí se jejich spodní strana polévá čokoládou. Chutné vydrží i měsíc.
Celkem: 30 min
Porce: 12
Postup
01.
Mléko, mouku a cukr zahříváme ve vodní lázni nebo v teflonovém kastrolu na mírném ohni, dokud směs nezhoustne, a pak přidáme máslo. Do husté hmoty zamícháme směs mandlí, rozinek, kandovaného ovoce, bu…
