Šťavnaté řízky z mletého hovězího a míchaného masa, dochucené majoránkou a zjemněné lžící jogurtu. Veka namočená v mléce je drží vláčné. Upečené v troubě je můžeme podávat jako malé jednohubky na slavnostní stůl, nebo jako hlavní chod s bramborovou kaší či jinou přílohou.
Veku nakrájíme na kostičky, namočíme je v mléce a pořádně vymačkáme. Očištěnou cibuli nakrájíme nadrobno.…
