Předkrmy a saláty
Domácí vepřová tlačenka
Tato domácí tlačenka se neobejde bez ledvinek, které patří mezi vnitřnosti a jsou párovým orgánem. Koupíme je celoročně u řezníka a před vařením je důkladně očistíme od močových kanálků. Ledvinky se často objevují jako součást nebo hlavní surovina v různých pokrmech.
Příprava: 20 min
Vaření: 3 h
Porce: 1
Energie: 1062 kcal na porci
Postup
01.
Na vaření si připravíme dva hrnce a papiňák.…
