Zavařeniny a nakládání
Domácí zeleninová směs na topinky
Sezona cuket je v plném proudu, a tak je užitečné vědět, jak tuto zeleninu správně očistit a vydlabat. Mladá cuketa se zpracovává jinak než ta přezrálá. Očištěné cukety se výborně hodí do nejrůznějších směsí, placek i nákypů nebo k plnění. Inspirujte se naším osvědčeným receptem na zeleninovou směs, kterou můžete rovnou zavařit do sklenic.
Příprava: 30 min
Vaření: 50 min
Porce: 1
Energie: 181 kcal na porci
Postup
01.
Příprava zeleniny: Cuketu, rajčata i papriky důkladně omyjeme. Cuketu oloupeme a zbavíme semínek, papriky zbavíme semínek. Cuketu i papriky nakrájíme na plátky, rajčata na měsíčky.…
