Polévky
Dršťková polévka z bedel
Voňavá houbová polévka, která potěší i toho, kdo klasickou dršťkovou zrovna nemusí. Stačí pár klobouků bedel z lesa a za necelou hodinu máte na stole pořádnou porci. Nejlépe chutná s čerstvým chlebem.
Celkem: 50 min
Porce: 4
Postup
01.
Z bedel odstraníme nožičky a klobouky nakrájíme na nudličky. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm orestujeme, až zesklovatí. Přisypeme nakrájené bedly a majorá…
