Přílohy a omáčky
Glazované cibulky s tymiánem
Cibulky k nakládání se nejdřív spaří vroucí vodou, takže se snadno oloupou, a pak se na pánvi pomalu glazují s tymiánem, cukrem, vývarem a octem. Vznikne jemná sirupovitá omáčka, která cibulkám dodá lesk i chuť. Skvěle se hodí jako příloha k masu nebo k salátu. Recept vystačí na 4–6 porcí.
Celkem: 1 h
Postup
01.
V hrnci přivedeme k varu vodu. Cibulky vložíme do mísy ze žáruvzdorného materiálu, přelijeme vroucí vodou a necháme zhruba 2 minuty stát, potom vodu slijeme.…
