Bezmasá jídla
Hermelínový špíz s pórkem a slaninou
Hermelínový špíz je rychlá bezmasá pochoutka, která se hodí jako lehký oběd i večeře. Trojúhelníčky hermelínu obalíme spolu s kolečky pórku anglickou slaninou a napíchneme na špejle. Po posypání steakovým kořením je opečeme na pánvi z obou stran dozlatova. Podáváme je s pečivem nebo s bramborem.
Příprava: 10 min
Vaření: 10 min
Porce: 2
Postup
01.
Hermelín nakrájíme na trojúhelníčky a pórek na kolečka. Kolečka pórku vložíme z obou stran řezu hermelínu a vše zabalíme do anglické slaniny.…
