Těstoviny a rizoto
Horské halušky
Horské halušky jsou výtečný pokrm ze slovenské kuchyně. Připravíte je snadněji než knedlíky a můžete je podávat se zelím a uzeným masem. Skvěle chutnají i jen doplněné brynzou. V tomto receptu je doplníme opečenou cibulkou, paprikášem nebo klobásou a sladkou paprikou.
Příprava: 15 min
Vaření: 15 min
Porce: 2
Energie: 760 kcal na porci
Postup
01.
V míse promícháme mouku se solí. Po částech přiléváme vodu a nejlépe lžící mícháme, dokud nevznikne husté, ale tekuté těsto.…
