Ryby a mořské plody
Kapr podle pánů z Rožmberka
Odšupinování kapra zabere dost času a umí být pořádně otravné. Není proto divu, že lidé hledají cesty, jak si práci s ním co nejvíc usnadnit. Když se internetem začal šířit tip na odšupinování metličkou ze šlehače a vrtačkou, rozhodli jsme se ho v redakci vyzkoušet.
Příprava: 15 min
Vaření: 15 min
Porce: 4
Energie: 536 kcal na porci
Postup
01.
Kapra dobře nasolíme, posypeme drceným kmínem a necháme chvíli odležet.…
