Moučníky a dezerty
Karamelové větrníky na plech (kremeš)
Karamelové větrníky na plech jsou skvělou volbou pro milovníky sladkého. Dva pláty odpalovaného těsta proložíme jemným karamelovým pudinkovým krémem a šlehačkou a povrch potáhneme karamelovou polevou. Řezy se hodí na oslavu, návštěvu i víkendové mlsání.
Postup
01.
Do vroucí osolené vody necháme rozpustit tuk, ztlumíme plamen, naráz nasypeme mouku a mícháme tak dlouho, až vznikne hladké těsto, které se nelepí na vařečku ani na hrnec. Těsto necháme zchladnout a š…
