Krémová houbová polévka s tymiánem

Name: Krémová houbová polévka s tymiánem
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g hub; 3 lžíce másla; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 4 snítky tymiánu; 700 ml kuřecího vývaru; sůl; mletý pepř; 1 lžička drceného kmínu; 4 lžíce zakysané smetany; 1 hrst petrželky