Polévky
Krémová křenová polévka
Křenová polévka na moderních stolech příliš často nefiguruje, což je podle nás škoda. Křen je česká specialita, která se zdaleka nehodí jen ke klobásce s hořčicí. Čím čerstvější křen použijeme, tím výraznější říz polévka získá.
Příprava: 25 min
Vaření: 1 h 5 min
Porce: 6
Energie: 446 kcal na porci
Postup
01.
Na másle asi minutu opékáme rozmixovaný toustový chléb a šalotku. Zalijeme vývarem, přisypeme křen a vaříme 40 minut.…
