Mleté vepřové maso obohatíme o nastrouhaný sýr eidam, vytvarujeme karbanátky a ty pak obalíme v trojobalu. Osmažené dozlatova mají šťavnaté jádro a křupavou kůrčičku, takže nejlépe chutnají s bramborovou kaší. Suroviny máte nejspíš doma a hotovo je za 35 minut.
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a vejce a vše důkladně smícháme.…