Přílohy a omáčky
Křupavý bramborový salát s řapíkatým celerem
Řapíkatý celer a nakládané okurky dodají klasickému bramborovému salátu příjemnou křupavost a svěží chuť. Majonézu zjemníme řeckým jogurtem a zálivku doladíme lákem z okurek, takže salát není zbytečně těžký. Podáváme ho jako přílohu k masu nebo jen tak k večeři s pečivem. Nejlepší je po několika hodinách v chladu, kdy se všechny chutě krásně propojí.
Příprava: 30 min
Vaření: 20 min
Porce: 6
Energie: 603 kcal na porci
Postup
01.
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, musí ale zůstat pevné; trvá to zhruba 20 minut. Ještě částečně prochladlé je oloupeme a nakrájíme na kostky. Majonézu rozmícháme s jogurtem, hořčicí a asi 4 lž…
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
