Šťavnaté krůtí maso se snoubí se sladkou hruškou a slanou sušenou šunkou. Společně s restovanou cuketou a svěží mátou vytvoří rychlý oběd či večeři, který je hotový za 30 minut. Přesvědčte se sami, jak dobře tyto chutě ladí.
Sušenou šunku nakrájíme na proužky a v rozpálené pánvi je krátce orestujeme na malém množství olivového oleje. Přidáme krůtí prsa nakrájená na nudličky, osolíme, opepříme a ochutíme několika lístky če…