Drůbež
Kuřecí čtvrtky pečené s bylinkami, česnekem a brambory
Pečené kuře se dá připravit na stovky způsobů a pokaždé chutná skvěle. Šéfkuchař Marcel Ihnačák ukazuje, jak připravit pečené kuřecí čtvrtky s česnekem, brambory a spoustou bylinek. Z čerstvé petržele, oregana a bazalky vytvoříte jednoduchou voňavou marinádu a přílohu upečete společně s masem, takže ušetříte čas při přípravě i při mytí nádobí.
Příprava: 1 h 30 min
Porce: 4
Energie: 196 kcal na porci
Postup
01.
Kuřecí čtvrtky přesekneme na poloviny a přendáme do mísy. Osolíme, opepříme, polijeme olejem a vínem, ochutíme nadrobno nasekanými bylinkami a čtyřmi rozmáčklými stroužky česneku. Necháme marinovat al…
