Pikantní a zároveň jemně sladká marináda se skvěle snoubí s křupavě vypečenou kůžičkou. Doporučujeme použít silnější a masitější ‚paličky‘ z křidýlek; zbylé kousky se hodí třeba do polévky. Tento osvědčený recept na medová křidýlka na zázvoru si snadno oblíbíte.
V míse smícháme česnek, med, sójovou omáčku, citronovou šťávu, sůl, pepř a zázvor a vzniklou marinádou přelijeme maso. Necháme je v chladu marinovat několik hodin, nebo přes noc.…

