Kuřecí stehna po řecku jsou rychlá večeře z jednoho plechu, která se téměř připraví sama. Vrstvu brambor, cibule, mrkve a jablka provoní kari s grilovacím kořením a hořčicí, navrch se položí maso a vše se upeče dozlatova. Sýr posypaný před koncem pečení vytvoří lahodnou krustu a maso zůstane šťavnaté.
Brambory, cibuli, mrkev a jablko nakrájíme na plátky, vložíme do mísy, zakapeme olejem, přidáme na drobno nasekaný česnek, grilovací koření a hořčici a vše promícháme.…
