Vyzkoušejte lehkou letní verzi kuskusu, která je krásně šťavnatá. Díky pestu, mozzarelle, cherry rajčatům a bazalce chutná svěže a barevně. Nejlépe vynikne podávaná z barevných košíčků.
Do mísy vsypeme kuskus, promícháme ho s pestem a posypeme rozdrceným zeleninovým bujónem. Zalijeme 400 ml vroucí vody a dobře promícháme, aby se bujón rozpustil. Přetáhneme potravinářskou fólií a nech…