Avokádo u nás budí vášně – tento salát vás přesvědčí, že patříte k jeho příznivcům. Rajčata, kukuřice a hlavně cuketa zajistí, že zůstane dlouho křupavý a osvěžující, a jednoduchá zálivka z limetkové šťávy mu dodá říz. Podávejte ho jen tak s chlebem nebo domácí focacciou, případně jako prémiovou přílohu ke grilovanému masu.
Avokádo oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na větší kusy.…