Litý hrnkový koláč se žmolenkou je jednoduchý moučník z hrnkových surovin. Těsto vylijeme na plech, poklademe ovocem a zasypeme drobenkou. Koláč pečeme při 180 °C asi 30 minut a je vhodný jako sladká tečka třeba k odpolední kávě.
Plech vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.…