Dušené krůtí maso se šťavnatým kysaným zelím a výraznou paprikovou omáčkou tvoří vydatný pokrm. Jemné maso se pomalu dusí s kořením, vínem a zeleninou, takže se chutě krásně propojí. Tento maďarský perkelt je ideální teplé jídlo, které potěší celou rodinu.
Na oleji zpěníme oloupané a nakrájené cibule. Přidáme na kostky nakrájené krůtí maso a zprudka opečeme.…