Přílohy a omáčky
Nadýchaný domácí houskový knedlík
Nadýchaný houskový knedlík je klasická příloha, která se nejlépe hodí k omáčkám nebo k hlávkovému zelí. Domácí příprava je rychlá a chuťově výrazně předčí kupovaný knedlík. V tomto receptu si ukážeme, jak těsto správně zpracovat a vytvarovat do dvou pěkných knedlíků.
Příprava: 1 h 35 min
Vaření: 16 min
Porce: 2
Energie: 1145 kcal na porci
Postup
01.
Do mísy prosejeme polohrubou mouku, přidáme špetku soli a zamícháme. Uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme krystalový cukr a sušené droždí.…
