Nepečený dort z jablečného pyré
Když se doma hromadí jablka, je tenhle nepečený dort ideálním řešením. Z jablečného pyré, piškotů a pudinkového prášku vznikne vláčný dezert, který se obejde bez pečení. Stačí ho nechat vychladit v lednici a před podáváním ozdobit šlehačkou, cukrem a kakaem.
Celkem: 1 h 15 min
Porce: 8
Postup
01.
Jablka očistíme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Nastrouhaná jablka dáme do hrnce, přilijeme 1/2 l vody a přidáme citronovou šťávu, společně povaříme na pyré. V dalším 1/4 l vody rozmícháme pudinkové prášky a vmícháme je do jablečného pyré, které vaříme dalších 10 minut.
02.
Dno dortové formy vyskládáme piškoty, zalijeme částí jablečného pyré a uhladíme, položíme další vrstvu piškotů a znovu zalijeme pyré. Postup opakujeme, dokud formu nenaplníme, a končíme vrstvou jablečného pyré.
03.
Nepečený jablečný dort uložíme do lednice a necháme vychladit asi 2 - 3 hodiny.
04.
Vychlazený a dostatečně tuhý jablečný dort nakrájíme na dílky. Před podáváním zdobíme šlehačkou a sypeme cukrem a kakaem.
