Předkrmy a saláty
Nivová pomazánka se šlehačkou a ořechy
Nivová pomazánka se šlehačkou je rychlá a elegantní klasika, která se hodí na slavnostní stůl i na běžnou svačinu. Rozpuštěnou nivu spojíme s ušlehanou smetanou a doplníme nasekanými vlašskými ořechy. Hotovo je za chvilku a výsledek vždycky potěší.
Příprava: 15 min
Vaření: 10 min
Porce: 1
Energie: 362 kcal na porci
Postup
01.
Nivu nastrouháme a necháme rozpustit v misce ve vodní lázni.
02.
Sundáme z hrnce a necháme za občasného míchání zchladnout.
03.
Smetanu ušleháme a zhruba tři čtvrtiny množství lžící vmícháme do rozpuštěného sýra.
04.
Směs necháme v misce vychladit, přidáme nasekané ořechy a pomazánka je hotová.
05.
Můžeme ji také naplnit do formiček na muffiny a dát na hodinu do mrazáku, aby šla snadno vyklopit.
06.
Na talíři pomazánku ozdobíme zbytkem šlehačky.
