Těstoviny a rizoto
Pad Thai – thajské rýžové nudle s kuřecím masem
Pad Thai je thajská klasika, která si okamžitě získá každého milovníka asijské kuchyně. Rýžové nudle promíchané s kousky kuřecího masa, zeleninou a voňavou tamarindovou omáčkou jsou prostě vynikající. Nechybí ani sekané arašídy, chilli papričky a limetka, které pokrmu dodají příjemně pikantní a svěží chuť.
Celkem: 45 min
Porce: 4
Postup
01.
Rýžové nudle namočíme na půl hodiny do studené vody. Mezitím smícháme rybí omáčku s tamarindovou pastou, cukrem a lžící vody a vše dobře promícháme.…
