Zavařeniny a nakládání
Pečený čaj z jablek a hrušek
Voňavý domácí pečený čaj z jablek a hrušek, který se peče v troubě s cukrem, skořicí, hřebíčkem a rozinkami a na závěr se provoní rumem. Dvě lžíce směsi ze sklenice zalité vroucí vodou a máte horký nápoj na stole. Výborný je i jako základ do grogu nebo do černého čaje.
Celkem: 1 h
Porce: 30
Postup
01.
Očištěná, ale neloupaná jablka a hrušky nakrájíme na větší kostky a vložíme do pekáče. Přidáme nakrájený oloupaný citron, podle chuti skořici s hřebíčkem a cukr. Rozinky nebo brusinky spaříme vroucí v…
