Restované udon nudle se zeleninou a kuřecím masem

Name: Restované udon nudle se zeleninou a kuřecím masem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g udon nudlí Vitasia; 30 g sezamového oleje Vitasia; 200 g marinovaného tofu Vitasia; 200 g kuřecích prsou Řezníkova čerstvá porce; 8 stroužků česneku; 100 g hlívy ústřičné; 100 g mrkve; 4 lžičky rybí omáčky Vitasia; 50 g ústřicové omáčky Vitasia; 2 lžíce vody; 100 g brokolice; 80 g ledového salátu; 35 g lahůdkové cibulky; 50 g pražených a solených arašídů Alesto; sůl podle potřeby

Těstoviny a rizoto

Restované udon nudle se zeleninou a kuřecím masem

Restované udon nudle se zeleninou a kuřecím masem potěší každého milovníka asijské kuchyně. Šéfkuchař Roman Paulus připravuje pšeničné udon nudle s marinovaným tofu i kuřecím masem, které můžete společně s rybí omáčkou vynechat a vychutnat si bezmasou variantu. Stačí je zkombinovat s pestrou zeleninou a rychlé jídlo je na stole.