Ryby a mořské plody
Rybí salát z cejna nebo kapra
Patříte mezi milovníky kyselých rybiček? Pak vyzkoušejte tento povedený rybí salát z cejna nebo kapra. Příprava je jednoduchá, jen je třeba počítat s několika dny nakládání. Výsledkem je jemná ryba s cibulí, zeleninou a majonézou, která se nejlépe podává s čerstvým pečivem.
Příprava: 1 h 20 min
Porce: 1
Postup
01.
Příprava ryb: Vykuchané a očištěné ryby obalíme v soli. Menší ryby můžeme nechat vcelku, větší naporcujeme. Takto připravené ryby uložíme do sklenice a necháme 3–4 dny.…
