Drůbež
Rychlá znojemská s kuřecím masem
Znojemská patří mezi klasiky české kuchyně a v této rychlé verzi ji zvládnete připravit i ve všední den. Kuřecí maso dusíme s cibulí, nakládanými okurkami a hořčicí, dokud se všechny chutě pěkně nespojí. Vznikne vydatná omáčka, která nejlépe chutná s rýží.
Porce: 2
Postup
01.
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na oleji. Přidáme na kousky nakrájená kuřecí prsa a chvíli je restujeme. Poté přidáme na kostky nakrájený salám a okurky, vmícháme hořčici, osolíme a opepříme.…
